Fabrication aliments aquaculture
Durée : 2 journées de 7h de 9h-17h30 (soit 14h)
Pré-requis : Notions en aquafeed
Parcours de la formation
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Public de la formation
Responsable d’usine, de production, conducteur de ligne d'extrusion, formulateur, commercial, ingénieur espèce, porteur de projet- Bénéfices pour l'entreprise
- Bénéfices pour le salarié
- Approche pédagogique
Programme de la formation
- Les marchés de l’aquaculture : volumes, localisation, dynamiques et systèmes d’élevage
- Physiologie digestive, besoins nutritionnels et comportements alimentaires des poissons
- Matières premières, additifs et notions de digestibilité en aquafeed
- Réception, stockage et dosage des matières premières
- Broyage, mélange, extrusion, séchage
- Conditionnement (vrac, big bag et sac) et distribution des aliments à la ferme
Modalités d'évauation et de suivi
- Questionnaire sur les attentes du stagiaire à remplir avant la formation, puis 3 mois après pour faire le bilan de l'évolution des pratiques
- Evaluation pédagogique sous forme d'un QCM à la fin de la session